Проект буквально поразил меня своей разнообразностью и богатством кулинарных традиций разных стран. Мне было крайне интересно узнать, какие неожиданные блюда готовятся в различных уголках мира, что они предпочитают, и как эти вкусы могут различаться от одного региона до другого. Нас часто забывают задумываться о том, как наша привычная еда может быть вкусной для кого-то из соседних стран, а в то же время для нас она может показаться совсем не приятной.
Первый эпизод открывается увлекательным путешествием по тайской кухне, рассказывая о том, как эта кулинарная традиция развивалась и что на нее повлияло. Впечатляющие съедобные лакомства, выставленные перед нами, действительно выглядели очень аппетитно. Однако лично я сам пробовал некоторые из фруктов, которые обожают в Таиланде, и мне они совершенно не понравились, хотя на картинках они казались исключительно привлекательными.
Хотя по всей планете я не путешествовал, но у меня есть твердое убеждение, что вкусы и кулинарные традиции разных стран невероятно разнообразны и оригинальны. Но, независимо от этого, каждый может просто посмотреть, как готовится блюдо из другой страны, и даже приготовить его самостоятельно, если ему понравится, поскольку нам четко объясняют, сколько чего нужно для приготовления, а вот есть ли все необходимые ингредиенты в ближайшем магазине - это уже вопрос не к авторам этого проекта.
На самом деле перед нами предлагается возможность ознакомиться с экзотическими кухнями разных стран, а не рассказывать про традиционную белорусскую или русскую кухню. После просмотра я сам захотел приготовить что-нибудь из непальской кухни, потому что мне очень понравилась эта серия. Вам, наверное, тоже что-нибудь приглянется, и каждая серия посвящена отдельной кухне и ее основным блюдам.
Тут даются разные комментарии о том, чем блюда отличаются от традиций в соседних странах, а также можно посмотреть рецепт. Однако главное преимущество этого проекта заключается в том, что это сначала сериал об еде в разных странах, а затем и культуре экзотических кухонь.
Я лично не ставил перед собой цель приготовить для себя что-то из этой серии еще до просмотра. Мне просто было интересно узнать, что готовят, где эти блюда появились, а также о чем они напоминают. Я и многие другие смотрим кулинарные передачи не ради самой еды, хотя некоторые блюда могут действительно понравиться нам.
Например, есть Гордон Рамзи, который, говорят, является хороший шеф-повар. Однако я лично никогда не пробовал его еду и поэтому тоже не могу оценить ее. Но здесь все обстоит совершенно differently - это информативная и общеобразовательная передача, коротко излагая главное, практично, а также очень красиво.
В заключении, всем приятного просмотра! Этот проект буквально поразил меня своей разнообразностью и богатством кулинарных традиций разных стран.
